梅干し2
- 2023.08.03
6月から作っていた梅干しが、干す工程まで終了しました。
今回はしそ漬けとハチミツ漬けと2種類作るので、完成まではもう少し時間がかかるそうです。
まだ干しただけの梅ですが、もう食べられるとのことで昨日はお茶漬けにして食べてみました。
自分で作ったものは、やはり格別でした。
しそ漬けとハチミツ漬けの完成が待ち遠しいです。
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大坂
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